崖柏，人们称其为"以石为母，以露为餐"，是一种珍贵稀少的柏科崖属植物，因其生长在悬崖峭壁上，故而得名为"崖柏"。1998年世界自然保护联盟将崖柏列为我国已灭绝的三种植物之一。
一般来说，业内以崖柏的产地分为太行料、重庆城口料、川料、藏南料等，毋庸置疑的是，最好的料子当属太行崖柏。太行山险峻雄伟，高崖深不可测，岩壁几乎垂直于地面，土壤无法留存于崖壁，所以太行料生长环境复杂，蜿蜒于崖壁之上，因而太行很难出大料。太行崖柏由于天然造型多变，且陈化时间长，密度大、油性足，气味香甜。